Ein neues Kochbuch aus Myanmar

Ein neues Kochbuch aus Myanmar

Seit Jahren gibt es eine lebendigen Austausch zwischen Kolping Myanmar und der „Projektgruppe Partnerschaft Myanmar“ der Kolpingsfamilie Donzdorf. Bei dem letzten Besuch von Länderreferent Martin Rüber erfuhren die Kolpinggeschwister in Myanmar von der Idee des...
Dattel-Tomaten-Chutney

Dattel-Tomaten-Chutney

Aus Indien. Chutneys passen zu Fleisch, Fisch und Gemüsen. Es gibt sie in unzähligen Varianten. Auch bei uns kann man inzwischen eine Vielfalt von Rezepten bekommen. Unser Chutney kommt aus Indien. Zutaten: 400 g Datteln 600 g Tomaten 3 EL frisch geriebener Ingwer 1...